हवादार डिज़ाइन हवा को स्वतंत्र रूप से प्रसारित करने देता है ताकि बेक किया हुआ सामान बिना संघनन के समान रूप से ठंडा हो जाए। गोल कोने और चिकनी दीवारें उत्पादों या कर्मचारियों को खरोंच से बचाती हैं। भर जाने पर, ट्रे एक-दूसरे के ऊपर सुरक्षित रूप से लॉक हो जाती हैं; खाली होने पर, वे भंडारण को कम करने के लिए स्टैक या घोंसले को पार करते हैं और शिपिंग स्थान पर वापस लौटते हैं।
चाहे आप थोक वितरक हों, बेकरी श्रृंखला के खरीदार हों, या खाद्य सेवा डीलर हों, ये ट्रे बैच दर बैच लगातार प्रदर्शन प्रदान करती हैं।
उत्पाद विशिष्टता तालिका
| मॉडल/आकार (एल×डब्ल्यू×एच मिमी) | बाहरी आयाम (मिमी) | आंतरिक आयाम (मिमी) | ट्रे वजन (किग्रा) | प्रयोग करने योग्य आंतरिक ऊँचाई (मिमी) | अधिकतम स्थैतिक भार क्षमता (किग्रा) | अधिकतम स्टैकिंग ऊंचाई (भरी हुई) | तापमान सीमा (डिग्री) | सामग्री | नेस्टिंग अनुपात (खाली) | वेंटिंग स्टाइल | रंग विकल्प (मानक) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बड़ा | 725 × 650 × 150 | ≈680 × 610 × 120 | 2.32 | ≈120 | 50 | 8-10 ट्रे | -23 से +121 | वर्जिन फ़ूड-ग्रेड पीपी | क्रॉस-नेस्ट में 70-75% स्थान की बचत हुई | पूरी तरह खुला हुआ -ग्रिड वेंटेड बेस और किनारे | सफेद, नीला, लाल, हरा (कस्टम उपलब्ध) |
| मध्यम लंबा | 550 × 480 × 165 | ≈510 × 440 × 135 | 1.38 | ≈135 | 40–50 | 10-12 ट्रे | -23 से +121 | वर्जिन फ़ूड-ग्रेड पीपी | क्रॉस-नेस्ट में 65-70% जगह की बचत हुई | पूरी तरह खुला हुआ -ग्रिड वेंटेड बेस और किनारे | सफेद, नीला, लाल, हरा (कस्टम उपलब्ध) |
| मध्यम मानक | 550 × 480 × 153 | ≈510 × 440 × 123 | 1.28 | ≈123 | 40–50 | 10-12 ट्रे | -23 से +121 | वर्जिन फ़ूड-ग्रेड पीपी | क्रॉस-नेस्ट में 65-70% जगह की बचत हुई | पूरी तरह खुला हुआ -ग्रिड वेंटेड बेस और किनारे | सफेद, नीला, लाल, हरा (कस्टम उपलब्ध) |
| चौड़ा उथला | 690 × 445 × 180 | ≈650 × 410 × 150 | 1.70 | ≈150 | 45–50 | 8-10 ट्रे | -23 से +121 | वर्जिन फ़ूड-ग्रेड पीपी | क्रॉस-नेस्ट का 70% स्थान बच गया | पूरी तरह खुला हुआ -ग्रिड वेंटेड बेस और किनारे | सफेद, नीला, लाल, हरा (कस्टम उपलब्ध) |
उत्पाद लाभ
ज्ञानवर्धक प्लास्ट इंजीनियर हर ट्रे में वास्तविक बेकरी संबंधी समस्याओं को ध्यान में रखते हैं। उच्च -घनत्व वर्जिन पीपी प्रत्येक ट्रे को अनावश्यक भार के बिना एक ठोस एहसास देता है - आप एक पूरी ट्रे को आराम से ले जा सकते हैं, फिर भी बिना झुके या हिले 10-12 ऊंचाई पर रख सकते हैं। प्रबलित साइड पसलियाँ और मोटी स्टैकिंग रिम्स समान रूप से भार फैलाते हैं ताकि नीचे की ट्रे कभी भी नीचे के नाजुक क्रोइसैन या नरम रोल को कुचल न दे।
सफाई में कुछ सेकंड लगते हैं: गैर-छिद्रपूर्ण सतह एक साधारण नली या डिशवॉशर चक्र के साथ आटा, चीनी का शीशा, या तेल छोड़ती है। कोई छुपी हुई दरार अवशेष नहीं फँसाती, इसलिए आपकी ट्रे भोजन को सुरक्षित रखती है और ऑर्डर के बाद पेशेवर दिखती है।
तापमान प्रदर्शन वास्तविक उत्पादन लाइनों के लिए बनाया गया है। ट्रे बिना मुड़े 23 डिग्री से 121 डिग्री तक संभालती हैं, जिससे आप उन्हें कूलिंग रैक से सीधे फ्रीजर या हॉट-प्रूफिंग रूम में ले जा सकते हैं। तापमान में सैकड़ों उतार-चढ़ाव के बाद भी कोई जहरीला रसायन बाहर नहीं निकलता।
स्टैकेबल डिज़ाइन एक जगह बचाने वाला है जो वास्तव में आपको वापस भुगतान करता है। खाली ट्रे 90 डिग्री क्रॉस {{4} स्टैक पर टिकी होती हैं, जिससे कठोर कार्डबोर्ड बॉक्स की तुलना में रिटर्न-ट्रक की मात्रा 70% तक कम हो जाती है। इसका मतलब है कि माल ढुलाई का बिल कम होगा और आपके गोदाम में खाली पैकेजिंग के बजाय तैयार उत्पाद के लिए अधिक जगह होगी।
हमारे कारखाने से प्रत्येक बैच शिपमेंट से पहले ड्रॉप, स्टैक और लोड परीक्षण से गुजरता है। खरीदार हमें बताते हैं कि ये ट्रे नियमित रूप से दैनिक प्रचलन में 5-7 वर्षों तक चलती हैं - सस्ते आयातित विकल्पों की तुलना में कहीं अधिक समय तक जो कुछ महीनों के बाद टूट जाते हैं। एक प्रत्यक्ष निर्माता के रूप में हम पूरी प्रक्रिया को नियंत्रित करते हैं, इसलिए आपको लगातार गुणवत्ता मिलती है, न कि बैच से {{4} से लेकर {5} बैच तक के आश्चर्य।
बेकरी संचालन में अनुप्रयोग परिदृश्य
अपनी सुबह की पाली की कल्पना करें: आटे की रोटियाँ प्रूफ़र से निकलती हैं और सीधे इन ट्रे में जाती हैं। हवादार आधार हवा को गतिशील रखता है जिससे परतें गीली होने के बजाय कुरकुरी रहती हैं। तीन ट्रे को एक डोली पर रखें, उन्हें ओवन में घुमाएँ - कोई उलट-फेर नहीं, कोई उत्पाद क्षति नहीं।
बेक करने के बाद वही ट्रे कूलिंग ज़ोन में रोल करें। हवा खुले ग्रिड से प्रवाहित होती है, जिससे मुख्य तापमान तेजी से गिरता है ताकि आप जल्दी पैक और शिप कर सकें। चरम उत्पादन पर आपकी टीम स्थिर 8-ऊँचे स्टैक का निर्माण कर सकती है जो डिलीवरी वैन के अंदर बड़े करीने से फिट होते हैं, जो ऊबड़-खाबड़ सड़कों पर नाजुक पेस्ट्री की रक्षा करते हैं।
थोक विक्रेताओं और वितरकों के लिए, ट्रे मिश्रित भार के दैनिक सिरदर्द का समाधान करती हैं। वापसी यात्रा पर खाली ट्रे को क्रॉस करके रखने से अगले ऑर्डर के लिए पैलेट में जगह खाली हो जाती है, जिससे प्रति डिलीवरी आपकी लॉजिस्टिक लागत कम हो जाती है। स्वचालित ऑर्डर का उपयोग करने वाली बेकरी श्रृंखलाएं {{3}चयन लाइनें सुसंगत बाहरी आयामों को पसंद करती हैं - ट्रे कन्वेयर बेल्ट पर फिसलती हैं और अतिरिक्त हैंडलिंग के बिना खुदरा डिस्प्ले कार्ट में फिट हो जाती हैं।
छोटी कारीगर बेकरियां अपना मूल्यवान स्थान वापस पा लेती हैं {{0}कमरे के फर्श की जगह: आधे स्टोररूम को ढहे हुए कार्डबोर्ड से भरने के बजाय खाली ट्रे को एक कोने में रख दें। एक वर्ष में पुन: प्रयोज्य प्रणाली आम तौर पर साप्ताहिक अपशिष्ट ढुलाई शुल्क को खत्म करते हुए पैकेजिंग खर्च पर 60-80% की बचत करती है।
अनुकूलन विकल्प
एनलाइटनिंग प्लास्ट केवल रंग परिवर्तन के अलावा और भी बहुत कुछ प्रदान करता है। स्टोर अलमारियों या डिलीवरी बेड़े से मेल खाने के लिए अपने ब्रांड का रंग चुनें। हम आपके लोगो को सीधे रिम में गर्म कर सकते हैं या ढाल सकते हैं ताकि प्रत्येक ट्रे आपकी बेकरी का विज्ञापन कर सके। सिआबट्टा जैसी अतिरिक्त नमी वाली वस्तुओं के लिए एक विशेष वेंट पैटर्न की आवश्यकता है? हम छेद का आकार और स्थान समायोजित करते हैं।
कई ब्रेड लाइन चलाने वाली श्रृंखलाओं के लिए हम मिलान श्रृंखला बनाते हैं - रोटियों के लिए एक ट्रे आकार, रोल के लिए थोड़ा उथला संस्करण - ताकि आपका पूरा बेड़ा एक साथ ढेर हो जाए और घोंसला बना ले। न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (500 से) पहली बार के परीक्षकों के लिए उचित रहती है, और हम बार-बार चलाने के लिए फ़ाइल में कस्टम टूलींग रखते हैं।
फ़ैक्टरी से उत्पाद सेवाएँ
वास्तविक निर्माता के रूप में हम 48 घंटों के भीतर नमूने भेजते हैं ताकि आप प्रतिबद्ध होने से पहले अपने ऑपरेशन में फिट का परीक्षण कर सकें। प्रत्येक आदेश में फ़ोटो और आयाम जांच के साथ एक पूर्ण निरीक्षण रिपोर्ट शामिल होती है। यदि सामान्य बेकरी उपयोग के दौरान कोई ट्रे विफल हो जाती है तो हम 36 महीने की प्रदर्शन वारंटी और त्वरित प्रतिस्थापन की पेशकश करते हैं।
अगले 3-5 वर्षों तक स्थिर आपूर्ति की आवश्यकता है? हम वार्षिक अनुबंधों में मूल्य निर्धारण और उत्पादन स्लॉट को लॉक करते हैं ताकि आपको अचानक कमी या मूल्य वृद्धि का सामना न करना पड़े। हमारी निर्यात टीम सभी दस्तावेज़ों को संभालती है - आप बस हमें पोर्ट बताएं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न: प्रतिस्थापन की आवश्यकता से पहले एक ट्रे वास्तविक रूप से कितने चक्रों को संभाल सकती है?
उत्तर: वास्तविक बेकरी स्थितियों में हमारी ट्रे नियमित रूप से 1,500-2,000 पूर्ण चक्र पूरा करती हैं। हम यूवी स्टेबलाइजर्स और प्रभाव संशोधक के साथ वर्जिन पीपी का उपयोग करते हैं जो दैनिक धुलाई और तापमान में बदलाव के बाद भी प्लास्टिक को सख्त बनाए रखते हैं।
प्रश्न: क्या ये ट्रे मेरी मौजूदा बेकरी डॉलियों और यूरो/यूएस पैलेट्स में बिना जगह बर्बाद किए फिट होंगी?
उत्तर: हाँ. बाहरी आयामों को मानक 600×800 मिमी डॉलियों पर फिट बैठने और अधिकांश 1,200×1,000 मिमी यूरो पैलेट या 48×40 इंच यूएस पैलेट पर पूरी तरह से संरेखित करने के लिए चुना गया था। कोई ओवरहैंग नहीं, कोई अंतराल नहीं.
प्रश्न: क्या मैं पायलट ऑर्डर के लिए एक कंटेनर में विभिन्न आकारों को मिला सकता हूँ?
उत्तर: बिल्कुल. कई पहली बार थोक खरीदार अपनी उत्पाद श्रृंखला का परीक्षण करने के लिए 200-500 मिश्रित ट्रे से शुरुआत करते हैं। हम आसान गोदाम छँटाई के लिए प्रत्येक आकार को अलग-अलग पैलेटाइज़ और लेबल करते हैं।
प्रश्न: वेंटिंग डिज़ाइन पेस्ट्री बनाम सघन ब्रेड रोटियां जैसे विशिष्ट उत्पादों की मदद कैसे करता है?
उत्तर: पेस्ट्री में सैकड़ों सूक्ष्म छिद्र होते हैं जो नमी को तेजी से खींच लेते हैं जिससे तली परतदार बनी रहती है। सघन रोटियाँ थोड़े बड़े ग्रिड पैटर्न का उपयोग करती हैं जो अभी भी वजन का समर्थन करती है लेकिन नरम केंद्रों को रोकने के लिए पर्याप्त वायु प्रवाह की अनुमति देती है। जब आप ऑर्डर करते हैं तो आप सबसे अच्छा पैटर्न चुनते हैं।
प्रश्न: एक दीर्घकालिक खरीदार के रूप में, अगले कुछ वर्षों के लिए स्थिर आपूर्ति और मूल्य निर्धारण की क्या गारंटी है?
उ: हम अपनी स्वयं की कच्ची सामग्री कंपाउंडिंग लाइन चलाते हैं और तीन महीने के पीपी रेजिन को स्टॉक में रखते हैं। हस्ताक्षरित फ्रेमवर्क समझौते आपकी कीमत और मासिक वॉल्यूम को त्रैमासिक समीक्षा के साथ तभी लॉक करते हैं, जब रेजिन की लागत 15% से अधिक हो।
क्या आप अपनी पैकेजिंग लागत में कटौती करने और बेकरी लॉजिस्टिक्स को सुव्यवस्थित करने के लिए तैयार हैं? नमूनों, मूल्य निर्धारण और आपकी सटीक मात्रा के अनुरूप कस्टम कोटेशन के लिए आज ही एनलाइटनिंग प्लास्ट से संपर्क करें। फ़ैक्टरी-प्रत्यक्ष थोक स्टैकेबल प्लास्टिक बेकरी ट्रे - आपके व्यवसाय के लिए निर्मित, समय पर वितरित।
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